Chim trĩ là loài chim quý, đẹp như chim công, dễ nuôi như gà ta, thích nghi tốt với khí hậu khô nóng, ít bệnh và cho trứng có giá trị kinh tế cao (10.000–12.000 đồng/quả). Mô hình bước đầu mang lại hiệu quả rõ rệt: tiết kiệm chi phí, tăng thu nhập, giải quyết việc làm và mở ra hướng phát triển nông nghiệp sạch, bền vững. Nếu được hỗ trợ nhân rộng, chim trĩ có tiềm năng trở thành đặc sản địa phương, gắn với du lịch sinh thái và chương trình OCOP, góp phần phát triển kinh tế nông thôn và giữ gìn an ninh khu vực biên giới.
Ở vùng đất cát ven biển xã Đức Trạch (huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình), một mô hình chăn nuôi đang âm thầm mở ra hướng đi mới trong phát triển nông nghiệp bền vững, gắn liền với sinh kế người dân: nuôi chim trĩ lấy trứng ứng dụng công nghệ cao. Đây là mô hình do Đồn Biên phòng Lý Hòa (Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Bình) tiên phong triển khai, bước đầu mang lại nhiều kết quả khả quan, tạo nên điểm sáng trong công cuộc xây dựng nông thôn mới tại địa phương.
Chim trĩ (thuộc họ Trĩ – Phasianidae) từ lâu đã được biết đến là loài chim có vẻ ngoài bắt mắt, màu sắc sặc sỡ, dáng vẻ uyển chuyển không kém gì chim công. Trong tự nhiên, chim trĩ là giống chim hoang dã quý hiếm, nhưng lại có khả năng thuần hóa tốt và dễ nuôi tương tự như gà ta.
Chim trĩ đặc biệt phù hợp với điều kiện khí hậu nhiệt đới, thậm chí thích nghi tốt với môi trường đất cát khô hạn ven biển như ở Quảng Bình. Không những vậy, thịt và trứng chim trĩ còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và được thị trường ưa chuộng với giá bán cao hơn nhiều so với các loài gia cầm truyền thống.
Theo y học cổ truyền, trứng chim trĩ có tác dụng bổ ngũ tạng, ích khí, giúp phục hồi sức khỏe, rất phù hợp cho người già, người bệnh, phụ nữ sau sinh. Đây là những điểm cộng lớn khiến sản phẩm từ chim trĩ có tiềm năng thương mại cao.
Trước thực trạng chăn nuôi nhỏ lẻ, manh mún và thường xuyên bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh ở địa phương, Đồn Biên phòng Lý Hòa đã mạnh dạn thực hiện mô hình nuôi chim trĩ đỏ lấy trứng với quy mô thí điểm 150 con (gồm 140 mái, 10 trống) trên diện tích 170m² chuồng trại.
Kết quả bước đầu khả quan:
Chim trĩ sinh trưởng tốt, ít bệnh, khả năng thích nghi cao với khí hậu khô nóng và nền đất cát.
Tận dụng được nguồn thức ăn có sẵn tại địa phương như cám, thóc, rau muống, rau lang, thân chuối băm nhỏ.
Giảm chi phí đầu vào, tăng hiệu quả kinh tế.
Dự tính sản lượng lên đến 16.800 quả trứng mỗi năm, giá bán từ 10.000 - 12.000 đồng/quả, mở ra nguồn thu ổn định nếu được nhân rộng.
Theo anh Phạm Xuân Ninh (Đồn BP Lý Hòa), chim trĩ đỏ tỏ ra rất phù hợp để nuôi trong mô hình chuồng trại tại vùng đất cát. Với thiết kế chuồng trại hợp lý, sử dụng lớp đệm sinh học bằng mùn cưa và trấu, môi trường nuôi được kiểm soát tốt, sạch sẽ, thoáng mát, hạn chế tối đa mùi hôi và mầm bệnh.
Một trong những lợi thế lớn của mô hình nuôi chim trĩ là kỹ thuật nuôi không quá phức tạp. Theo kinh nghiệm thực tiễn từ Đồn BP Lý Hòa, nếu được đầu tư đúng kỹ thuật chuồng trại, người nuôi hoàn toàn có thể chăm sóc đàn chim giống như nuôi gà:
Thức ăn: dễ tìm, có thể kết hợp cám công nghiệp với phụ phẩm nông nghiệp sẵn có.
Nước uống: luôn đầy đủ, sạch sẽ.
Vệ sinh chuồng trại: dùng đệm lót sinh học giúp giảm mùi và phòng bệnh.
Chi phí đầu tư thấp: giảm thiểu rủi ro tài chính cho người dân khi khởi nghiệp nông nghiệp.
Với tính chất dễ nuôi, dễ chăm sóc và thích nghi cao, mô hình này hoàn toàn có thể mở rộng ra toàn xã Đức Trạch và các khu vực đất cát ven biển khác trong tỉnh Quảng Bình, giúp đa dạng hóa sinh kế, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người dân.
Ngoài giá trị kinh tế, mô hình nuôi chim trĩ còn mở ra cơ hội phát triển các mô hình nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ, kết hợp với du lịch sinh thái trải nghiệm. Chim trĩ với hình dáng đẹp, thân thiện với môi trường, có thể thu hút khách du lịch tham quan, tìm hiểu quy trình chăn nuôi, thưởng thức đặc sản địa phương.
Đây chính là hướng phát triển mới đầy tiềm năng: kết hợp nông nghiệp – du lịch – đặc sản vùng miền để tạo nên chuỗi giá trị bền vững.
Theo Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Bình – ông Phạm Thanh Nam, mô hình này nếu được đầu tư đồng bộ về giống, kỹ thuật, thương hiệu và thị trường tiêu thụ, hoàn toàn có thể trở thành sản phẩm đặc sản của địa phương. Trứng chim trĩ, thịt chim trĩ có thể được xây dựng nhãn hiệu, tham gia chương trình OCOP (Mỗi xã một sản phẩm) và từng bước chiếm lĩnh thị trường nông sản cao cấp.
Mô hình nuôi chim trĩ ở Đồn Biên phòng Lý Hòa là minh chứng sống động cho sự sáng tạo, năng động trong phát triển kinh tế nông thôn gắn với bảo vệ an ninh biên giới. Đây không chỉ là câu chuyện thành công của một mô hình thí điểm, mà còn là hướng đi mới cho nông dân vùng cát ven biển, nơi từng được xem là bất lợi trong sản xuất nông nghiệp truyền thống.
Với sự vào cuộc của các cấp ngành, sự hỗ trợ về kỹ thuật, vốn và kết nối thị trường, chim trĩ – loài chim quý hiếm, đẹp như công, dễ nuôi như gà ta – hoàn toàn có thể trở thành biểu tượng mới cho sinh kế bền vững, nông nghiệp hiện đại ở Quảng Bình và các vùng miền có điều kiện tương tự trên cả nước.
Nguồn: Theo Báo danviet.vn
Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho chúng tôi! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.
. Mô hình bước đầu mang lại hiệu quả rõ rệt: tiết kiệm chi phí, tăng thu nhập, giải quyết việc làm và mở ra hướng phát triển nông nghiệp sạch, bền vững. Nếu được hỗ trợ nhân rộng, chim trĩ có tiềm năng trở thành đặc sản địa phương, gắn với du lịch sinh thái và chương trình OCOP, góp phần phát triển kinh tế nông thôn và giữ gìn an ninh khu vực biên giới.&){kind=link}
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM