Gà Ai Cập nổi tiếng với khả năng đẻ từ 200–280 trứng/mái/năm, nhưng để đạt năng suất cao, cần áp dụng đúng bí quyết nuôi Gà Ai Cập siêu trứng đẻ tốt. Trước hết, cần xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp từng giai đoạn, tăng khẩu phần ăn theo tỷ lệ đẻ. Bên cạnh đó, ánh sáng chiếu sáng cần đảm bảo đủ 16 giờ/ngày bằng bóng đèn đỏ hoặc dây tóc để kích thích sinh sản. Ánh sáng và dinh dưỡng phải kết hợp đồng bộ với tuổi phát dục để gà đạt hiệu suất tối đa. Kiểm soát tốt hai yếu tố này sẽ giúp người nuôi thành công trong việc nâng cao sản lượng trứng và hiệu quả kinh tế.
Gà Ai Cập (hay còn gọi là gà Ai Cập siêu trứng) nổi tiếng với khả năng đẻ trứng vượt trội, sản lượng trung bình đạt từ 200–210 trứng/mái/năm, thậm chí trong điều kiện nuôi dưỡng tối ưu, có thể đạt tới 250–280 trứng/mái/năm. Không chỉ nhiều trứng, chất lượng trứng gà Ai Cập cũng rất cao, với tỷ lệ lòng đỏ chiếm tới 34%.
Tuy nhiên, để đạt được hiệu suất cao này, người chăn nuôi cần áp dụng các bí quyết chăm sóc đặc biệt liên quan đến dinh dưỡng, chế độ ăn, ánh sáng, và quản lý theo từng giai đoạn phát triển.
Không giống như nuôi gà thịt (cần ăn tự do để tăng trọng nhanh), gà Ai Cập đẻ yêu cầu chế độ dinh dưỡng kiểm soát và điều chỉnh dựa trên tỷ lệ đẻ trứng thực tế.
Giai đoạn chưa đẻ: Gà ăn khẩu phần ổn định để phát triển thể chất.
Khi bắt đầu đẻ: Lượng thức ăn tăng dần theo số lượng trứng thu được.
Ví dụ cụ thể:
Khi gà bắt đầu đẻ đạt 30% (30 trứng/100 mái/ngày), lượng thức ăn được điều chỉnh từ 100g lên 105g/con/ngày.
Khi tỷ lệ đẻ đạt 50%, lượng thức ăn tăng lên 110g/con/ngày.
Khi đạt 60% trứng, lượng ăn tiếp tục tăng đến 115g/con/ngày.
Lưu ý:
Cách cho ăn phải cân đúng số lượng gà, sau đó chia lượng thức ăn đều ra các máng, có thể cho ăn 1 hoặc 2 bữa mỗi ngày.
Thức ăn phải đầy đủ năng lượng, cân đối đạm, khoáng, vitamin nhằm hỗ trợ cho sự hình thành trứng và duy trì sức khỏe đàn gà lâu dài.
Ánh sáng là yếu tố then chốt quyết định khả năng đẻ trứng của gà Ai Cập, đặc biệt từ tuần tuổi thứ 19 trở đi, khi gà bắt đầu bước vào giai đoạn sinh sản.
Nguyên tắc chiếu sáng:
Tăng dần thời lượng chiếu sáng sau khi gà đẻ quả trứng đầu tiên.
Cụ thể:
Tuần đầu tiên: tăng 1 giờ chiếu sáng.
Tuần thứ hai: tăng thêm 1 giờ nữa.
Tuần thứ ba: tăng thêm 1 giờ.
Tuần thứ tư: tiếp tục tăng thêm 1 giờ.
Tổng thời gian chiếu sáng cần đạt 16 giờ/ngày (bao gồm cả ánh sáng tự nhiên và nhân tạo).
Bố trí đèn chiếu sáng:
Nên sử dụng bóng đèn dây tóc hoặc bóng đèn đỏ để chiếu sáng tốt hơn, hạn chế dùng đèn huỳnh quang hay đèn LED không chuyên dụng.
Ví dụ: Đối với chuồng có diện tích 200m², cần tổng công suất chiếu sáng khoảng 80W (chia làm 2–3 bóng để ánh sáng phân bổ đều).
Thời gian bật đèn:
Mùa hè: bật từ 7h sáng đến 10h tối.
Mùa đông (ngày ngắn hơn): bật sớm hơn từ 6h sáng.
Mẹo nhỏ:
Khi đứng trong chuồng, nếu bạn nhìn thấy rõ mặt và hoạt động của từng con gà, nghĩa là ánh sáng đã đủ tiêu chuẩn.
Chế độ ăn và chiếu sáng cần đồng bộ với tuổi phát dục của gà:
Nếu ánh sáng và dinh dưỡng không phù hợp, gà sẽ phát dục không đồng đều, dẫn đến tỷ lệ đẻ thấp.
Ví dụ: nếu tăng ánh sáng quá sớm khi gà chưa sẵn sàng, sẽ gây "chệch nhịp" phát dục, gà đẻ lứa đầu yếu, sản lượng giảm.
Do đó, bà con cần kiểm soát chặt chẽ lịch chiếu sáng và cân đối dinh dưỡng theo khuyến cáo từng giai đoạn phát triển.
Chuyên gia chăn nuôi lưu ý rằng:
Dinh dưỡng chiếm 70% yếu tố quyết định năng suất trứng.
Ánh sáng chiếm 20%.
Các yếu tố còn lại như chuồng trại, vệ sinh, phòng bệnh chiếm 10%.
Vì vậy, bà con muốn nuôi gà Ai Cập đẻ tốt cần ưu tiên tập trung hai yếu tố chính là dinh dưỡng và ánh sáng.
Gà Ai Cập là giống gà cho sản lượng trứng cao và chất lượng tốt. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tối ưu, người chăn nuôi cần:
Điều chỉnh khẩu phần ăn hợp lý theo tỷ lệ đẻ.
Tăng cường chiếu sáng đúng cách.
Kết hợp đồng bộ giữa ánh sáng, dinh dưỡng và giai đoạn phát triển.
Theo dõi sát sao quá trình phát dục và sản lượng trứng hàng ngày.
Hi vọng với những bí quyết và dẫn chứng cụ thể nêu trên, bà con sẽ thành công trong việc nuôi gà Ai Cập đẻ trứng hiệu quả, bền vững và tối ưu lợi nhuận.
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM